Merluciul este un pește destul de neutru, având o aromă mai subtilă decât Codul. Carnea este destul de moale, dar devine fragedă și consistenta după gatire si merită încercat.
Hake is quite a mild fish, having a more subtle flavor than Cod. The flesh is quite soft, but firms up on cooking, and is well worth trying.
Reviews
There are no reviews yet.