Descriere;

Chipsurile de pătlagină sau numite și chifles, mariquitas sau chicharritas, sunt chipsuri făcute din pătlagine verde-galben feliate subțire, care sunt prăjite până când sunt crocante și aurii și presărate cu condimente după gust. Sunt o gustare populară nu numai în Africa, ci și în Peru și Ecuador și în alte părți ale lumii.

Plantain Chips or also called as chifles, mariquitas, or chicharritas, are chips made from thinly sliced green-yellow plantains that are deep fried until crisp and golden and sprinkled with seasoning to taste. They are a popular snack not just in Africa, but also in Peru and Ecuador and other parts of the world.